Yeşil Mercimek Salatası

PB085819

Gerekli Malzemeler:

2 Su Bardağı Yeşil Mercimek

2 Adet Küp Küp Doğranmış Kırmızı Taze Biber

Yarım Demet İnce Kıyılmış Maydanoz

Yarım Demet İnce Kıyılmış Nane

1 Su Bardağı Haşlanmış Mısır

1/2 Su Bardağı Doğranmış Kornişon Turşusu

Arzuya Göre 2 Yemek Kaşığı Nar Tanesi

SOSU: Nar Ekşisi, Zeytinyağı, Karabiber, Limon, Tuz

YEŞİL MERCİMEK SALATASI
Mercimekler haşlanır, suyu süzülür. Soğuması beklenir.
Büyük bir kasede tüm malzemeler karıştırılır.
Sos malzemeleri bir kap içinde karıştırılarak hazırlanır ve salataya ilave edilir.
Servis tabağına alınarak arzuya göre süslenir.

Afiyet olsun…

Uygulama: Meral VANLI

You must be Giriş Yap to post a comment.