Nohutlu Köfte
|
|
|
 |
|
Ayin Tarifi : “Nohutlu Köfte ” |
|
|
|
|
|
Gerekli Malzemeler:
|
|
400 Gr Haşlanmış Nohut , 4 Diş Sarmısak, 1 Soğan
1/2 Bağ Maydanoz, 1/4 Bağ Dereotu, 1/2 paket Hellim 1 Çorba kaşığı biber salçası
2 Yumurta, 3 Tatlı kaşığı Karabiber, 3 Çorba Kaşığı Galeta Unu, Kızartmak için Sıvı Yağ
|
| Zencefilli Havuç Çorbası |
 |
Haşlanmış Nohutu sarmısakla birlikte mutfak robotuna atın ve iri taneli kalacak şekilde kıyma haline getirin (İri taneli kalması önemli) Soğanı ve maydanozu ince ince kıyın ve karışıma ekleyin. |
 |
Karışımı yoğurabileceğiniz bir kaba alın ve içine sırayla biber salçası,yumurta,kimyon,karabiber ve galeta ununu ekleyip1 dakika daha yoğurun. |
 |
Ardından tavla zarı büyüklüğünde kestiğinizi hellimi ekleyin.(Köfte kıvamı biraz daha cıvık olacaktır.)Bir tabağa yarım bardak galeta unu dökün ve elinizde şekil verdiğiniz köfteleri galeta ununda çevirin. |
 |
Bu aşamada köftelere kibar davranmanız gerekir çünkü kolay bölünebilirler. Bol ve kızgın yağda kızartın. Tatlı chili sos ve limon suyu ile inceltilmiş tahin ile servis edebilirsiniz Afiyet Olsun. |
|
Tarif: Home Art |
|
Kullanılan Tabak: Güral Porselen Elips Tabak |
|
|
|
|
|
Etiketler alv porselen, ana yemek tabağı, balık tabakları, berghoff, brabantia çaydanlık, brabantia ekmek kutusu, cam tencere, damacana, demir döküm tencere, döküm ızgara tava, döküm tava, döküm tencere, döküm tencere seti, döküm tencere tava, döküm tencereler, düdüklü çaydanlık, düdüklü tencere fissler, düdüklü tencere fiyatları, esse döküm tencere, fissler blue point, fissler düdüklü, hecha döküm tava, hecha döküm tencere, hecha tava, hisar marmaris, kahvaltılık tabaklar, lunart, lunart kahvaltı takımı, nescafe fincanı, öztiryakiler tencere, porselen bıçak, porselen tabak, porselen tabak fiyatları, porselen tabaklar, porselen tabldot, porselen tava, renkli porselen tabak, simax, simax cam tencere, sufle kabı, sürahi, sürel, süzgeçli kupa, tabak canak, tabak canak hecha, tabak fiyatları, tabakcanak, tabakcanak.com, victorinox bıçak, yemek tabağı, yemek tabakları
Set ürünler